Ce célèbre terroir historique sis sur un coteau d'éboulis datant de 1584 compte assurément parmi les fleurons du vignoble suisse. Complanté de cépage Chasselas, l'Ovaille domine la commune d'Yvorne du haut de ses terrasses escarpées. Superficie : 2 ha Altitude : 500-600 mètres Exposition : sud-ouest dans un coteau à très forte pente (50 à 75% sur les hauts)